Los mejores tours gastronómicos de Atenas

La época ideal para hacer un tour gastronómico por Atenas es la primavera (de abril a mayo) y el otoño (de septiembre a octubre). En estas estaciones el clima es suave, con temperaturas que oscilan entre los 18-24 °C, lo que ofrece un ambiente agradable para pasear por la ciudad y saborear la deliciosa cocina y bebidas griegas al aire libre.

• Moussaka: plato griego por excelencia, la moussaka es una sustanciosa cazuela hecha con capas de berenjena, carne picada (a menudo ternera o cordero) y cremosa salsa bechamel. Horneada a la perfección, es una reconfortante mezcla de sabores y texturas, que deja una impresión duradera en tus papilas gustativas.
• Souvlaki: el souvlaki, una comida callejera griega muy apreciada, consiste en trozos de carne tierna ensartados en brochetas y asados a la parrilla, normalmente servidos con pan de pita, tomates frescos, cebollas y salsa tzatziki. Ya sea de pollo, cerdo o cordero, el souvlaki es una delicia que satisface cualquier apetito.
• Baklava: una delicia dulce de capas de hojaldre, frutos secos picados (a menudo nueces o pistachos) y sirope dulce o miel. Este apetitoso postre muestra la rica influencia de las tradiciones culinarias otomana y bizantina en la cocina griega.
• Spanakopita: popular pastel griego de espinacas, la spanakopita envuelve una sabrosa mezcla de espinacas, queso feta, cebollas y hierbas en crujiente pasta filo. Este sabroso pastel es perfecto para una comida ligera o un delicioso tentempié a cualquier hora del día.
• Gyros: otra conocida comida callejera griega, el gyro es una deliciosa combinación de carne (normalmente cerdo, pollo o cordero) cocinada en un asador vertical, cortada en rodajas y servida en pan de pita caliente con verduras frescas y salsas. ¡Un auténtico sabor a Grecia para llevar!

• Explora las delicias locales: deléitate con platos griegos emblemáticos como la moussaka, el souvlaki y el baklava. No te pierdas joyas menos conocidas, como la spanakopita y el koulouri, para saborear todas las delicias culinarias de Atenas.
• Aventúrate fuera de los caminos más turísticos: sigue a tu guía gastronómica hasta las joyas ocultas y los restaurantes menos conocidos para degustar sabores auténticos y evitar las trampas para turistas.
• Disfruta de los mercados: sumérgete en el mercado central de Atenas para ser testigo de la vibrante cultura gastronómica y probar productos frescos, aceitunas y delicias locales.
• Experimenta el café griego: saborea el tradicional café griego en los kafeneios locales, acompañado de los deliciosos aperitivos matutinos como loukoumades o koulouri para disfrutar de una auténtica pausa para el café ateniense.
• Conecta con la población local: interactúa con los atenienses, conoce sus platos favoritos y recibe consejos de tu guía para vivir más aventuras culinarias después de los tours. Captura momentos gastronómicos memorables con fotos para conservar la experiencia para siempre.
• Pide recomendaciones a tu guía: tu guía es un experto local y puede darte recomendaciones sobre otros lugares de comida y bebida que probar durante tu estancia en Nápoles.
• Haz fotos: asegúrate de hacer fotos de la comida que pruebes y de los lugares que visites, para que puedas recordar tu experiencia en los tours gastronómicos y compartirla con los demás.