Multitudes equilibradas, con colas manejables y una mezcla de turistas y visitantes locales en la ciudad.
What to eat in Athens in March: Seasonal delicacies
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Bakaliáros Skordaliá (Bacalao salado frito)
Bacalao rebozado con salsa de patata y ajo. La tradición del 25 de marzo impulsa los menús, pídelos en el almuerzo y síguelos con ensalada.
Where to get: A Kafeneio
Horta Vrasta (Verduras silvestres hervidas)
Verduras silvestres recolectadas hervidas con aceite de oliva y limón. Marzo se mantiene fresco, cómelo como plato de Cuaresma en el almuerzo.
Where to get: Tzitzikas kai Mermigas
Spanakopita (Pastel de espinacas y queso feta)
Pastel de filo con espinacas, queso feta y hierbas. Los días de marcha de marzo le van bien, coge en las panaderías antes de hacer turismo.
Where to get: Ariston
Bougatsa (Pasta filo de natillas)
Fina pasta filo con crema de sémola, azúcar y canela. Las mañanas de marzo son frescas, desayuna con café.
Where to get: Bougatsa Salónica
Tsipouro (Aguardiente de orujo de uva)
Aguardiente de orujo de uva claro servido con meze. Las tardes de marzo son frescas, bebe despacio, acompáñalo con platos pequeños.
Where to get: Heteroclito Wine Bar
