Mars i Aten innebär vildblommor och doften av apelsinblommor, med temperaturer som stiger till 9-16°C och soluppgång kl 06:30. Självständighetsdagen den 25 mars innebär parader och bakaliáros skordaliá på varje meny. Arkeologiska platser är inte överfulla, och tavernornas menyer under fastan visar upp säsongsbetonad grekisk matlagning. Vädret är varierande - soliga dagar kan nå 20°C, men regnskurar är vanliga. Boka Megaron Spring Festival-konserter i förväg. Staden känns fräsch och de första borden på uteserveringarna dyker upp.
Pro tips for visiting Athens in March
• Boka biljetter till Megaron Spring Festival flera veckor i förväg - premiärer och Beethoven-konserter drar stora folkmassor. • Undvik stadskärnan den 25 mars - paraderna på självständighetsdagen stänger av huvudgator och butiker. • Gå tidigt till Arkeologiska platser för utsikt över vilda blommor och minimala köer. • Boka bord på tavernorna som serverar bakaliáros skordaliá den 25 mars - denna rätt säljer slut snabbt. • Välj uteservering på soliga dagar - Plaka och Kolonaki är de bästa platserna för att titta på folk. • Gå till laiki agora (bondemarknader) för att köpa de första vårprodukterna - bär och grönsaker. • Hoppa över takbarer om regn är att vänta - inomhusalternativen är bekvämare. • Boka hotell i förväg för festivalhelger, eftersom priserna stiger med efterfrågan.
What to eat in Athens in March: Seasonal delicacies
1/5
Bakaliáros Skordaliá (Stekt salt torsk)
Batterad salt torsk med vitlök-potatisdipp. 25 mars tradition driver menyer, beställ vid lunch, följ med sallad.
Nationell helgdag med parader och avstängningar. Atenare äter bakaliáros skordaliá. Förvänta dig störningar i transporterna nära centrala avenyer och tidig efterfrågan på bokning.
Under fastan går menyerna på tavernorna mot fisk och skaldjur samt grönsaker. Det förändrar vad du ser på borden. Be om tallrikar för fastan och förvänta dig enklare efterrätter.